Sârniki – rețetă rusească cu iz de copilărie

Sârniki – rețetă cu iz de copilărie

Am făcut sârniki și mi-am adus aminte de copilărie. N-am mai mâncat fix de atunci, habar n-am de ce. Noroc cu  momentul acela în care prea aveam brânză proaspătă de vaci în frigider și prea nu mai aveam chef să fac (iar) clătite cu brânză (ca cele de AICI). Au ieșit pufoși și s-au mâncat […]